Was ist der Unterschied zwischen Ätherischen Ölen und Duftölen?

Ätherische Öle sind natürliche, aus Pflanzen gewonnene Öle mit therapeutischen Eigenschaften. Sie werden durch Destillation oder Kaltpressung extrahiert und dienen oft der Aromatherapie oder Hautpflege.

Duftöle bestehen meist aus synthetischen oder gemischten Duftstoffen und haben keine therapeutische Wirkung. Sie werden hauptsächlich für Parfums, Kerzen oder Raumdüfte verwendet.

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Dukkah

Nuss- Gewürzzubereitung

Artikelnummer: 1181

Menge:

75 g

6,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versand

Grundpreis 1 KG: 86,67 €

Auf Lager – lieferbar innerhalb 2-5 Tagen

Beschreibung

Diese knackig, orientalische Mischung ist ein muss für deine Küche! Traditionell auf Fladenbrot, zur Mezzeplatte, als Topping, Brotaufstrich sowie für Couscous, Bulgur, Joghurt, Salate, Ofengemüse, Geflügel, Lamm und Fisch.

Zutaten

HASELNÜSSE, CASHEWKERNE, Pinienkerne, SESAM, Fleur de Sel, Schwarzkümmel, Paprikapulver, Cumin, Tellicherry Pfeffer, Koriandersamen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml:

Energie	2357,00000 kj
Energie	564,00000 kcal
Fett	49,00000 g
- davon gesättigte Fettsäuren	49,00000 g
Kohlehydrate	14,40000 g
- davon Zucker	7,30000 g
Eiweiß	17,10000 g
Salz	3,90000 g

Allergene

Haselnüsse, Cashewkerne, Sesam.

Interessantes und Wissenwertes

Durch seine besonderes nussige Note lässt sich Dukkah auch hervorragend als Panade für Zucchini und anderes Gemüse, sowie Fisch und Geflügel verwenden.