Mit selbstgemachter Grill-Butter schmecken gegrilltes Fleisch, Fisch oder Gemüse noch viel, viel besser. Dazu verrührst du einfach 250 g Butter mit 1 – 2 EL von unserem Grillbuttergewürz. Die pikante Gewürzmischung ist übrigens auch ideal zum Marinieren von Geflügelfleisch in Öl und zum Einlegen von Grillgemüse wie Zucchini, Auberginen oder Champignons.
Schmeckt auch hervorragend auf warmem Brot.
